Il più bel Carnevale di Sicilia. Carri allegorici, sfilate di gruppi mascherati e spettacoli.

Tradizionale sagra che si svolge nel giorno dell'Epifania. In questo giorno rivive il mondo della pastorizia e dei lavori umili di queste valli. Degustazioni di ricotta preparata con latte di pecora cotto a legna.