In der Umgebung der normannisch-schwäbischen Burg gibt es Süssigkeiten, frittierte Oliven, Brot, Focaccia, Spätlese-Wein, Eingemachtes, saisonales Obst und ausgezeichnete Olivenöle zu verkosten. Ein Markt mit heimischen Pflanzen, örtlichem Handwerk, geführte Touren auf die Burg und natürlich viel Musik runden das Bild ab.